Rustikale deutsche Küche
Spezialitätenangebot:
Rustikale deutsche Küche sowie auf Vorbestellung, Balkanküche oder Speisen a`la Card.
Hausgemachtes Sauerfleisch, Heidschnuckenbraten.- oder Gulasch und Grillrippchen satt.
Eine Auswahl unserer Gerichte
Für Gruppen und Großgesellschaften haben wir
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Buffe Sonderkonditionen |
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Hackfleisch nach Balkanart |
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Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensoße |
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Grillrippchen, Roastbeef mit Remouladensoße |
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Matjesfilet nach Hausfrauen Art |
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eingelegte Bratheringe „süß-sauer“ |
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gemischte Salatplatte mit hausgemachtem Dressing |
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Bratkartoffeln |
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Salzkartoffeln |
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Kroketten und Pommes Frites können nach Wahl gereicht werden |
Diese Speisen können für 13,50 €/pro Person satt serviert werden.
Saisongerichte
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Grünkohl mit Kassler |
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Brägenwurst und Schweinebacke |
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zur Weihnachtszeit Gänsebraten |
Oktoberfest bei Oma wird bayrisch zünftig mit Haxe, Leberkäse, Nürnberger Würstchen, bayrischer Schmorkohl, Sauerkraut, Kartoffelpüree, Brezel und Bratkartoffel, außerdem Bayrisches Bier im Krug.
Juli
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Blaubeeren Pfannkuchen |
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Pfifferlinge in Rahmsoße mit Semmelknödel oder Pfifferlinge gebraten mit Speck, Zwiebeln, Rühreier und Bratkartoffeln |
Ab Mai gibt es frischen Spargel in verschiedenen Variationen z.B. Schnitzel Spargel, Spargel mit Schinken, Spargel mit Fisch, Spargel mit Rumpsteak und Spargelcremesuppe.
Ab 2 Personen bieten wir ein Spargelmenü an. Spargelcremesüppchen oder Spargelsalat, 500 gr. Stangenspargel, zerlassene Butter oder Hollandaise, Schweinefilet Medallions vom Grill, zart rosa gebraten an Sherry-Sahne-Soße, Salzkartoffeln und Kroketten. Frische Erdbeeren mit Eiscreme Vanille, p.P. 25.- €
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